ورود کاربران

آمار سایت

  • بازدیدکنندگان : 1982385

گونه های گیاهی شهر علویجه

  • مشاهده در قالب PDF
( 24 رأی )

مقدمه بوته ­های صحرایی علویجه


     از دیر باز انسان در طول تاریخ برای رفاه و آسایش خود کوشیده و سعی بر آن داشته تا از این امکانات بهره بهتر گرفته و از مواهب خدادادی استفاده بهینه نماید و در این راستا در پی شناخت و بهره برداری از طبیعت به عنوان یک امتیاز ویژه سود ببرد. لذا ابتدا سعی براین داشت که خوراکی ها را بشناسد و با توجه به تجربیات گذشته بداند کدام مواد مصرفی باید پخته و کدام مواد مصرفی به صورت خام میل گردد و این امر باعث شد تا بداند کدام گیاه برای انسان مفید و کدام مضر است، کدام گیاه برای حیوان مفید و کدام زیان آور است، کدام ترش و کدام شیرین است، کدام تند و کدام تلخ است و این تجربیات سودمند، نیاکان ما را بر آن داشت که برای هر گیاه نامی انتخاب کنند تا بتوانند با مشخصات آن گیاه نسل های آینده را آگاه سازند و یادآوری کنند که مثلأ قارچ صحرایی را نباید خورد زیرا سمی است و ممکن است با خوردن آن جان خود را از دست بدهد و یا ریواس بخورد زیرا برای انسان مفید است. این تجربیات با ارزش اجداد ما باعث شد که انسان های امروزی با آگاهی کامل گیاهان را دسته بندی کرده و حتی به عنوان دارو بهترین بهره برداری را از آن ها بنماید.

     این مقدمه ای بود برای این که بتوانم گیاهان خودروی صحرایی علویجه مانند بوته ها و علف ها را با نامی که اجداد ما بر آن ها نهاده اند به شما خواننده عزیز معرفی نمایم و نام آن بوته ها و علف ها را به رشته تحریر درآورم و لازم است یادآوری کنم که بعضی از گیاهان در منطقه ای میرویند که شاید در مناطق دیگر نرویند. به طور مثال ریواس در بعضی از مناطق کوهستانی ایران می روید و شاید در بعضی دیگر نمی روید، در رشته کوه های البرز گیاه والک به خوبی نشو و نما می کند ولی در کوه های منطقه مهردشت به خصوص کوه های علویجه نمی روید، بعضی از گیاهان در تمام مناطق ایران عزیزمان به صورت خودرو سبز شده و اظهار خودنمایی می کنند.
      در بیابان های علویجه بوته ها و علف هایی هست که شاید در سایر مناطق امکان رویش آن وجود نداشته باشد و در هر منطقه نامی مخصوص همان محل و منطقه را بر آنها نهاده اند، هر قوم و طایفه ای به لهجه و گویش خود نامی برای آنها انتخاب کرده است، در علویجه قدیم پدران ما نیز برای هرکدام از این بوته ها و علف های بیابانی نامی مخصوص برای آنها نهاده اند که شاید در هیچ لهجه و گویشی شنیده نشده باشد و این نام فقط و فقط مخصوص علویجه است. با تندباد تغییری که همراه با تمدن امروزی در سطح ایران و دهات وزیدن گرفته شاید به زودی نامی هم از این بوته ها و علف های بیابانی در اذهان باقی نماند لذا اینجانب بر آن شدم تا نام بوته ها و علف هایی که در صحراهای علویجه می روید را با همان لهجه شیرین علویجه ای برای شما خواننده گرامی به رشته تحریر درآورم شاید یادگاری از این حقیر برای نسل های آینده باشد. این نکته نیز لازم به ذکر است که ممکن است بوته ها و علف هایی در بیابان های علویجه وجود داشته باشد که اینجانب از آنها آگاهی نداشته باشم، لذا از شما خواننده عزیز تقاضا دارد چنانچه شناختی از آنها دارید لطفأ اطلاعات خود را به ایمیل سایت ( آدرس ایمیل جهت جلوگیری از رباتهای هرزنامه محافظت شده اند، جهت مشاهده آنها شما نیاز به فعال ساختن جاوا اسکریپت دارید ) ارسال نمائید تا به لیست مذکور اضافه گردد.
                                                                                               با تشکر

گردآورنده: ابوالقاسم عزیزی با همکاری صمیمانه مهندس علی شفیعی

 

رديف

نام محلي نام فارسي نام علمي فرم بيولوژيک پايايي گياهي توضيحات
1 چاودار کوهي Secale montanum بوته اي دايمي از خانواده گندميان است.
2 جو وحشي Hordeum fragile بوته اي يک ساله شبيه جو و از خانواده گندميان است.
3 آلاپوک Scorzonera sp بوته اي دايمي داراي برگ هايي پهن با رنگ قهوه اي متمايل به سبز وريشه اي غده اي.
4 آَویشِن آويشن Ziziphora clinopodioides بوته اي دايمي داراي برگ هاي کوچک لوزي شکل با بوي معطر مي باشد که مصرف دارويي دارد.
5 اُردُلُک الدروک Anabasis sp بوته اي دايمي گياهي است با برگهاي بند بند سوزني و شور پسند.
6 اسفند اسفند Peganum harmala بوته اي چند ساله گياهي است بد بو و بد خوراک با سوزاندن دانه هاي آن دود معطري منتشر مي شود.
7 اُشنو اشنان Seidlitzia rosmarinus بوته اي دايمي گياهي است شور پسند. بعد از سوزاندن آن ماده اي به نام کلا توليد مي شود که در صابون پزي مورد استفاده قرار مي گيرد.
8 بار هِنگ بار هنگ Plantago lanceolata بوته اي چند ساله داراي برگ هاي پهن وکشيده و گل هاي خوشه اي. بذر اين گياه مصرف دارويي دارد.
9 بته (بته سرخه) درمنه Artemisia herba alba بوته اي چند ساله گياهي است با برگهاي سبز متمايل به آبي و داراي بوي مطبوع. سازگار با نواحي خشک و نيمه خشک کوهپايه اي.
10 بَلواس ريواس Rheum ribes sp بوته اي دايمي گياهي است با برگ هاي پهن و رگبرگهاي برجسته . از برگ و ساقه آن در ابتداي رويش در مصارف خوراكي و داروئي استفاده مي شود.
11 بَلِه گوش گوش بره Phlomis orientalis بوته اي دايمي داراي برگ هايي پهن وکرک دار مي باشد.
12 بو مادِرون بو مادران Achillea sp بوته اي دايمي گياهي است کوتاه با گل هاي زرد رنگ و معطر.
13 پونِه صحرايي کا کوتي Ziziphora tenuior بوته اي يک ساله گياهي است با گل هاي ريز بنفش و داراي بوي معطر.
14 پونِه پونه Mentha pulegium بوته اي دايمي محل رويش اين گياه اراضي نمناک بوده و داراي مصارف خوراكي و داروئي مي باشد.
15 تاد ريزي تاجريزي Solanum dolcamara بوته اي يک ساله گياهي است با برگهاي لوزي شكل و ميوه هاي كروي به رنگ قرمز و نسبتا سمي.
16 تادريزي سياه تاجريزي سياه Solanum nigra بوته اي يک ساله داراي ميوه اي سياه رنگ و تا حدودي سمي.
17 تَلخِه تلخه بيان Sophora alopecuriodes بوته اي دايمي گياهي است با ريشه عميق و بوي زننده و تلخ.
18 تِنگِس تِنگرس Amygdalus lycioides درختچه اي دايمي نوعي بادام کوهي از خانواده لگو مينوز و خاردار.
19 تيغ سرخه خار شتر Alhagi camelorum بوته اي چند ساله گياهي است خاردار با رنگ سبز تيره. مورد علاقه شتر. حيوان با وجود خارهاي تيزي كه اين گياه دارد به دليل تاثير بي حسي كه دردهانش مي گذارد خارها را مي خورد.
20 تيغالِه تيغال Echinops robustus بوته اي دايمي داراي گل هاي بشقابي بنفش رنگ و خاردار، خشک آن به مصرف خوراک دام مي رسد.
21 جا شير جا شير Prangus sp بوته اي دايمي برگ ها شبکه اي و با رگ برگ هاي مشخص که خشک آن به مصرف دام مي رسد.
22 جارو نَرمِه جارو Stipa barbata بوته اي دايمي اين گياه از خانواده گندميان است و از دور به صورت موّاج ديده مي شود.
23 چَرخِک چرخک Lunaea acanthodes بوته اي چند ساله داراي ساقه اي سست با رنگ کرمي که در اثر وزش باد هاي تند در فصل پاييز و زمستان کنده و به چرخش در مي آيد.
24 خَر خاسِک خار خاسک Tribulus sp بوته اي دايمي گياهي است کوچک و سبک وخاردار که با وزش باد کنده مي شود.
25 خاکيچي خاکشير Descurainia sophia بوته اي يک ساله از بذر اين گياه به بعنوان داروي ملين استفاده مي شود.
26 ختمي گل ختمي Alcea ficifolia بوته اي دايمي با بر گ هاي پهن وگل هاي شيپوري به رنگ هاي مختلف.
27 درخت کوهي ارجنگ Amygdale salleifollee درختچه اي دايمي درختچه اي خاردار از نوع بادام کوهي.
28 زول زول Eryngium bungei بوته اي دايمي داراي برگ ها و گل هاي خار دار بنفش که خشک آن به مصرف دام مي رسد.
29 سیفيد جاز جاز Scariola orien talis بوته اي دايمي داراي ساقه هاي سفيد رنگ با برگ هاي فلسي کوچک.
30 سِلمِه تره سلمه تره Atri plex leucoclada بوته اي دايمي گياهي از خانواده اسفناجيان با برگ هاي لطيف و آب دار.
31 شا تره شا تره Fumaria vaillantii بوته اي دايمي گياهي با برگ هاي کشيده که مصرف خوراکي و دارويي دارد.
32 شقايق شقايق وحشي Papaver tenuifolium بوته اي يک ساله گياهي است با گل هاي زرد و قرمز از خانواده خشخاش.
33 شِنگ شنگ Tragopogon collinus بوته اي دايمي داراي برگ هاي کشيده سبز و پياز دار.
34 شوره شور Salsola kali بوته اي يک ساله در نواحي مرطوب و شور پايداري بيشتري دارد.
35 شورِه گَز شوره گز Tamarix ramosissima درختچه اي دايمي داراي برگ هاي سوزني و مقاوم به خاک هاي شور.
36 شير مال شير سگ Euphorbia aellenii بوته اي چند ساله گيا هي است با گل هاي زرد و داراي شيرابه اي سفيد و بوي نا مطبوع.
37 کاروم کُش کاروان کش Atrophaxis spinosa boiss درختچه اي دايمي از جمله گياها ن خاردار مي باشد.
38 کُپ کلاه مير حسين Acantholimon festucaceum بوته اي دايمي از گياهان بالشتکي خاردار که اهميت زيادي در حفاظت از خاک دارد.
39 کُما کما Prangos ferulacea بوته اي دايمي برگ ها سوزني شکل با رنگ سبز روشن. دو پايه و از آن نوعي آنغوزه به دست مي آيد.
40 کِنگِر شکر تيغال Echinops robustus بوته اي دايمي داراي گل هايي به رنگ بنفش و ميوه اي گرز مانند و برگ هاي سبز خاردار. خشک آن به مصرف خوراك دام مي رسد.
41 گاپونِه گاو پونه Pennisetum dichotomum بوته اي دايمي گياهي است با برگ هاي کرک دار با رنگ سفيد مايل به خاکستري.
42 گُل اِنگار اسپرس Onobrychis spp بوته اي چند ساله گياهي است با گل هاي ارغواني و بسيار خوش خوراک.
43 گل عَرونِه گل اروانه Stachys lavandulifolia بوته اي دايمي در مواردي به عنوان گياه دارويي مورد استفاده قرار مي گيرد.
44 گل قاصِد قاصدک Taraxacum monochlamydeum بوته اي يک ساله گياهي است کوچک با گل هاي گرزي شکل مشبک که تحت تاثير باد به آساني جا بجا مي شود.
45 گل گاب زِبون گاو زبان Echium amoenum بوته اي دايمي گياهي است با برگ هاي پهن کرک دار و گل هاي بنفش.
46 گِوَن گون Astragalus sp بوته اي دايمي در ايران داراي گونه هاي متعددي مي باشد. از نوعي از اين گياه کتيرايي مفتولي وخرمني به دست مي آيد، از نوع ديگري شهدي به دست مي آيد که در تهيه گز اصفهان مورد استفاده قرار مي گيرد.
47 مَجو تلخه بيان Sophora alopecuroides بوته اي دايمي گياهي است با ريشه عميق و غير خوراکي.
48 مَرغ مرغ Cynodon dactylom بوته اي دايمي گياهي است با ريشه هاي ريزم دار که در نواحي مرطوب و با خاک عميق به آساني رشد مي کند.
49 مو چِه مو چه Lepidium latifolium بوته اي يک ساله داراي برگ هاي کشيده و آبدار مي باشد.
50 ني ني Phragmites australis بوته اي دايمي داراي ساقه اي بند بند و تو خالي و برگ هاي کشيده. آب دوست.
آخرین بروز رسانی در سه شنبه, 27 تیر 1391 ساعت 19:24

نظرات­­

­
#1 حسین هیرمندی 1391-06-29 21:19
با سلام میخواستم از سایت خوبتون تشکر کنم در ضمن مقداری گیاه زول میخواستم چطوری میتونم تهیه کنم با تشکر .لطف میکنین جواب را یا به ایمیل یا به شماره تماس زیر بفرستید 09132627747
­

ارســال نـظـر


کد امنیتی
تعویض کردن کد امنیتی